Itališkos šviežių daržovių salotos su ančiuviais

Ingredientai

• įvairių rūšių salotų: 2 saujų (rukolos, sultelės, polly ar panašių)
• pomidorų: 2
• agurkų: 1
• geltonųjų paprikų: 0,5
• raudonųjų svogūnų: 1
• ančiuvių: 3
• kaparėlių: 1 valgomojo šaukšto
• alyvuogių aliejaus: 4 valgomųjų šaukštų
• baltojo vyno acto: 1 valgomojo šaukšto
• maltų pipirų mišinio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia salotas suplėšykite, pomidorus supjaustykite skiltelėmis, agurkus ir paprikas - juostelėmis, svogūną - žiedais.
2. 2. Užpilkite aliejumi ir actu.
3. 3. Tada ančiuvius bei kaparėlius smulkiai sukapokite ir užberkite ant salotų.
4. 4. Pagardinkite pipirais ir viską sumaišykite šaukštu arba tiesiog rankomis.
5. 5. Patiekite ir skanaukite!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau salotų su ančiuviais rasite: Salotos su ančiuviais.