Labai paprastas, bet neapsakomai gardus obuolių pyragas pagal Beatą

2024-01-05 Autorius Justyna - Baltoje lėkštėje

Labai paprastas, bet neapsakomai gardus obuolių pyragas pagal Beatą
Labai paprastas, bet neapsakomai gardus obuolių pyragas pagal Beatą – tai desertas, kuris sužavės savo skoniais ir lengvumu gaminti. Šis pyragas išsiskiria savo paprastumu – jam reikia tik keleto ingredientų, kuriuos greičiausiai rasite savo virtuvėje. Pyrago tešla yra lengva ir puri, o įmaišyti obuoliai suteikia natūralų saldumą ir malonų rūgštumą, kuris nuostabiai dera su lengvu tešlos saldumu. Beata naudoja paprastą gamybos metodą, kuris leidžia visiems, net ir pradedantiesiems, lengvai iškepti šį pyragą.

Autorės komentaras - šį receptą atradau visai neseniai, bet jau gaminau keletą kartų ir visais kartais gavosi fantastiškai skanus. Tikrai labai noriu Jums rekomenduoti šį receptą. 

Ingredientai

    • Kiaušiniai: 4 vnt.
    • Cukrus: 200 g.
    • Sviestas: 70 g.
    • Grietinė: 100 g.
    • Pienas: 150 ml.
    • Miltai: 250 g.
    • Kepimo milteliai: 1 arb. š.
    • Vanilinis cukrus: 2 arb. š.
    • Obuoliai: 450 g. (nulupti, išvalyti ir supjaustyti skiltelėmis)
    • Džiūvėsėliai: 2 valg. š.
    • Rudasis cukrus: 4 valg. š.

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kiaušinius su cukrumi išplakti iki putų. Supilti išlydytą sviestą, pieną bei sudėti grietinę. Išplakti.
  2. 2. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi, persijoti ir dalimis įdėti į kiaušinių masę. Maišyti kol tešla taps vienalytė.
  3. 3. Į užmaišytą tešlą sudėti paruoštus obuolius.
  4. 4. Kepimo formą ištepti su sviestu ir pabarstyti džiūvėsėliais. Formoje paskirstyti tešlą su obuoliais.
  5. 5. Ant viršaus užbarstyti džiūvėsėlius sumaišytus su ruduoju cukrumi.
  6. 6. Kepkite iki 175 C įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-50 minučių.
Labai paprastas, bet neapsakomai gardus obuolių pyragas pagal Beatą
Labai paprastas, bet neapsakomai gardus obuolių pyragas pagal Beatą
Pyragas su obuolių rožytėmis ir migdoliniu pagrindu
(1)