Laimingas obuolių pyragas pagal Beatą

Ingredientai

• sviestas: 125 gramų
• rudas cukrus: 150 gramų
• kiaušiniai: 3
• kefyras: 100 mililitrų
• miltai: 150 gramų
• kepimo milteliai: 1 kupino šaukštelio
• obuoliai: 2-3 (nulupame ir plonai supjaustome)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinius išplakame kartu su cukrumi, kad gerai suputotų (maždaug 5 minutes).
2. 2. Tuomet supilame ištirpintą sviestą ir kefyrą, dar paplakame.
3. 3. Tada miltus persijojame su kepimo milteliais. Įmaišome į skystą masę.
4. 4. Po to obuolius nulupame, jeigu norisi, bet galima ir nelupti. Supjaustome plonai ir įmaišome į tešlą.
5. 5. Kepame iki 180-190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių.
6. 6. Pilnai atvėsiname ir skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.