Labo ryto keksiukai
Jeigu galėčiau, šiuos keksiukus valgyčiau pusryčiams kasdien. Bet deja, negaliu, o ir keksiukai manau puikiai tinka savaitgalio pusryčiams. Tai tiesiog keksiukai - avižinė košė. Jie gretai paruošiami ir tikrai palieka įspūdį. Nors jie labiau asocijuojasi su desertu nei su pusryčiais. Siūlau išbandyti.
Ingredientai
- miltai: 60 gramų
- ruginiai miltai: 30 gramų
- soda: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: 0,5 arbatinio šaukštelio
- maltas cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- obuolienė: 210 gramų
- pienas: 60 gramų
- aliejus: 60 mililitrų
- medus: 80 gramų (jei obuolienė saldi, tada medaus dėkite mažiau)
- nutarkuota apelsinų žievelė: 1 valgomojo šaukšto
- avižiniai dribsniai: 60 gramų (ne greito paruošimo košės)
- šokoladiniai lašai: 170 gramų
- 1. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Išklojame 10 keksiukų kepimo formų popieriniais kepimo įdėklais.
- 2. Dubenyje sumaišome miltus, sodą, druską ir cinamoną.
- 3. Kitame dubenyje sumaišome obuolienę, pieną, aliejų, medų ir apelsino žievelę ir plakame su mikseriu maždaug 2 minutes.
- 4. Maišome sausus ir drėgnus ingredientus kol ingredientai susijungs (nepermaišome).
- 5. Įmaišome avižinius dribsnius ir šokoladą. Padaliname tešlą tarp formelių.
- 6. Pašauname į orkaitę ir kepame maždaug 15 minučių.
- 7. Paliekame pastovėti 5 minutes kepimo formelėse, išimame ir atvėsiname ant kepimo grotelių. Skanaukite!
- 8. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai