Lazanija kitaip (arba faršo apkepas su makaronais)
Ingredientai
- kiaulienos faršas: 600 gramų
- spiraliniai makaronai: 400 gramų
- konservuotos keptos pupelės: 1 mažo indelio
- morkos: 3
- svogūnai: 2
- fermentinis sūris: 200 gramų
- majonezas: 1-2 valgomųjų šaukštų
- pomidorų padažas: 1-2 valgomųjų šaukštų
- druska
- pipirai
- mėsos prieskoniai
- 1. Pirmiausia išvirkite makaronus (į puodą įpilkite šlakelį aliejaus, šitaip makaronai nebūna sulipę, aš pati visada taip darau). Po to juos nukoškite.
- 2. Pakepinkite faršą su mėgiamais prieskoniais ir supjaustytomis morkomis ir svogūnais. Į kepimo indą berkite išvirtus makaronus, faršą su daržovėmis, nukoštomis konservuotomis keptomis pupelėmis.
- 3. Tada dėkite majonezo ir pomidorų padažo. Ir viską gerai išmaišykite. Ant viršaus pabarstykite sutarkuotą fermentinį sūrį.
- 4. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros bei kepkite maždaug 25-30 minučių.
- 5. Patiekite su salotomis ar žaliais šviežiais agurkais, pomidorais. Skanaukite!
Recepto paruošimas
