Kai augau, mūsų namuose buvo gaminami labiau tradiciniai lietuviški patiekalai (karbonadai, kugelis..). Ir tik paauglystėje į mūsų virtuvę atklydo patiekalai, kurių kilmė yra užsienio šalyse. Nepamiršiu pirmo karto, kai mama nusprendė pagaminti lazan...
Garfildo lazanija – tai klasikinė, sotumu ir skoniu turtinga lazanija, įkvėpta garsiojo katino meilės šiam patiekalui. Ši lazanija gaminama su sluoksniais sultingos maltos mėsos, pagardintos aromatingais prieskoniais ir konservuotais pomidorais, kuri...
Kai tik pamačiau šią daržovių ir vištienos lazaniją Beatos laidoje, iškart žinojau, kad ją turiu pasigaminti, nes joje buvo naudojama daug sūrio. O aš esu didžiulė sūrio mėgėja, tad ir išmėginau. Man tokia lazanija labai ir labai patiko. Lengvas ir g...
Šią lazaniją buvo kiek sunku gražiai nufotografuoti, bet rezultatas buvo tikrai nuostabus. Būna kartais tokių dienų, kai visai nesinori mėsos, tada šis vegetariškas pasirinkimas su varške ir špinatais labai geras.
Kartais norisi virtuvėje gaminti be didelių improvizacijų, juk yra begalės patiekalų, kurių receptai yra ištobulinti ir tokie geri, kad jiems nieko netrūksta, reikia tik imti ir gaminti. Nors laziniją gaminu retai, bet mėgstu ją įvairią. Patinka man...
Tai kitaip paruošta lazanija su faršu - suktinukų formoje. Šitaip paruošta lazanija gaunasi mažiau riebi, o makaronai mažiau sulipę. Paragavę žmonės tikrai nustemba ir sako, kad šitaip net skaniau. Pasigaminkite ir įsitikinkite tuo patys!
Tai labai lengvai pagaminamas lazanijos variantas, kuriuo norėčiau pasidalinti su visais. Tai tikrai nėra ta tikroji lazanija, bet ji labai skani ir lengvai pagaminama. Esu tikrai, kad patiks daugeliui, dėl savo paprastumo. Pamėginkite!
Turiu pripažinti, kad lazanijas aš tikrai labai mėgstu. Lyginant su klasikine Bolonijos lazanija, tokia lazanija yra lengvesnė mūsų skrandžiui, itin gardi ir tuo pačiu lengviau pagaminama, nes nereikia gamint Béchamel padažo. Receptas tiks valgantiem...
Tokia itališka lazanija su varške, špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais yra tikrai fantastiška! Tik, galbūt, n itin fotogeniška. Arba kiek per mažai stengiausi, nes paragavusi kąsnelį norėjau kuo greičiau sėsti pietauti. Taip nerealiai skanu!...
Greita tinginių lazanija iš tortilijų – tai patiekalas, sukurtas tiems, kurie nori pasimėgauti sočia ir gardžia vakariene be ilgo stovėjimo prie viryklės. Ši lazanija skiriasi nuo tradicinės itališkos lazanijos tuo, kad vietoje makaronų lakštų naudoj...
Baklažanų lazanija su jautiena, pomidorais ir sūriu yra nuostabus klasikinės itališkos lazanijos atitikmuo, kuriame tradiciniai makaronų lakštai pakeičiami sultingomis baklažanų riekelėmis. Šis patiekalas puikiai tinka tiems, kurie nori mėgautis klas...
