Lengvas užkandis: Vegetariški sumuštiniai su mocarela ir pomidorais

Name: Lengvas užkandis: Vegetariški sumuštiniai su mocarela ir pomidorais
Prep time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: balta forminė duona: ~9 riekelių; mocarelos sūris: 260 gramų; pomidorai: 3 (vid. dydžio); česnakas: 4 skiltelių; aliejus: 40 mililitrų; švieži baziliko lapeliai

2019-03-19 Autorius Justyna - Baltoje lėkštėje

Paruošimas

15 min

Porcijos

2

Seniai norėjau, kad ant mano stalo puikuotųsi sumuštiniai su mocarela ir pagaliau atradau receptą, kuris man labai patinka. Tokiais sumuštinukais tikrai nėra gėda ir užsukusius svečius pavaišinti.

Ingredientai

balta forminė duona: ~9 riekelių
mocarelos sūris: 260 gramų
pomidorai: 3 (vid. dydžio)
česnakas: 4 skiltelių
aliejus: 40 mililitrų
švieži baziliko lapeliai

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių aliejų įpilkite į dubenėlį, į jį įdėkite pertrintą česnaką.
2. Paruoštą masę užtepkite ant duonos riekelių bei pakepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių.
3. Po to sūrį bei pomidorus supjaustykite riekelėmis. Sūrį dėkite ant paskrudintos karštos duonos. Kai jau truputį atvės dėkite pomidorą bei pabarstykite baziliku. Skanaukite!
4. Rekomendacija: Daugiau sumuštinių receptų rasite: Sumuštiniai.