Makaronai su krevetėmis ir saulėje džiovintais pomidorais

2024-11-26 Autorius justina.paliusyte

Makaronai su krevetėmis ir saulėje džiovintais pomidorais
Makaronai su krevetėmis ir saulėje džiovintais pomidorais yra ne tik skanus, bet ir greitai paruošiamas patiekalas – tobulas pasirinkimas, kai norisi ko nors ypatingo be didelių pastangų. Švelni grietinėlė kartu su citrinos sultimis suteikia gaivumo, o krapai papildo patiekalą subtiliu aromatu. Mocarelos sūrio kremiškumas apgaubia makaronus. Džiovinti pomidorai suteikia švelnaus rūgštumo ir sodraus skonio, o česnako ir alyvuogių aliejaus derinys pabrėžia Viduržemio jūros virtuvės motyvus. Šis patiekalas ne tik puikiai tinka kasdieniams pietums, bet ir gali tapti stalo pažiba ypatingoms progoms.

Redaktorės Vaidos komentaras - gardus patiekalas, kuriam paruošti tikrai neužtruksite daug laiko. Skanu valgyti ir taip, tačiau dar gardžiau patiekti kartu su šviežių daržovių salotomis

Ingredientai

    • Makaronai: 200-250 g
    • Krevetės: 300 g
    • Česnakai: 2 skiltelės
    • Saulėje džiovinti pomidorai: 2 vnt.
    • Mocarela: sauja
    • Grietinėlė: 200 ml
    • Citrinos žievelė: patiekti
    • Krapai: šiek tiek
    • Aliejus: kepimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje pagal gamintojo nurodymus ant pakuotės.
  2. 2. Didelėje keptuvėje apkepti kapotą česnaką, smulkintus džiovintus pomidorus kartu su krevetėmis.
  3. 3. Supilti grietinėlę, suberti smulkintus krapus, įspausti citrinos sultis ir pagardinti viską druska bei pipirais.
  4. 4. Troškinti ~ 5 min.
  5. 5. Išvirusius makaronus perlieti šaltu vandeniu, sudėti į keptuvę ir maišant suberti tarkuotą mocarelą, kaitinti kol išsilydys.
Makaronai su krevetėmis ir saulėje džiovintais pomidorais
Receptų autorė justina.paliusyte
Makaronų salotos su daržovėmis ir feta
(1)
Makaronai su shiitake grybais
(1)