Makaronai su mėsa ir troškintomis daržovėmis

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Makaronai su mėsa ir troškintomis daržovėmis

Šiame recepte

Ingredientai

    • nukaulintos triušienos mėsos 150-200 g.
    • 3-4 svogūnų su laiškais
    • 1 skiltelės česnako
    • žiedinio kopūsto
    • 2 pomidorų
    • morkos
    • 200 g. makaronų
    • grietinės
    • pomidorų padažo
    • 50 g. sviesto
    • krapų
    • petražolių
    • juodųjų pipirų
    • druskos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Paruošiame greitpuodį, sudedame pasmulkintas daržoves ir prieskonines žoleles, juostelėmis pakapotą mėsą, įberiame druskos ir pipirų. Užpilame vandens, kad gerai apsemtu mūsų ingredientus, užkaičiame 25 min. Baigus virti sumažiname puode spaudimą, pakeldami slėgio reguliavimo vožtuvą (laikomės saugumo taisyklių, kad netyčia dangtis nenušoktų ir nepridarytų virtuvėje bėdos) , atidarome puodą, sukratome makaronus. Verdame dar 10-15 min. Įdedame šaukštą pomidorų padažo ir sviesto, gerai išmaišome ir pagardiname smulkintais krapais. Dedame į dubenėlį, skanaus.
#Makaronų ir spagečių patiekalai #Mėsos patiekalai #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei

Atsiliepimai

Makaronų apkepas su pievagrybiais ir šalavijais (vegan)

Makaronų apkepas su pievagrybiais ir šalavijais (vegan)

200 g. nevirtų makaronų 230 ml. kokosų pieno kietosios dalies iš skardinės 150 ml. nesaldinto augalinio pieno 200 g. pievagrybių 180 g. tofu („marinated“ ar kitos rūšies su skoniu) 1 svogūnas 4 česnako skiltelės 1 šaukštelis džiovintų šalavijų 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1,5 šaukšto maistinių mielių ¾ šaukštelio druskos ¼ šaukštelio pipirų Šviežių krapų ar petražolių papuošimui
(1)
Makaronų kriauklelės, įdarytos faršu

Makaronų kriauklelės, įdarytos faršu

didesni makaronai - kriauklelės (conchiglioni) paprikos morkos svogūnai česnakas mėgstamas faršas pomidorai cukrus mėgstami prieskoniai bazilikai mozzarella sūris tarkuotas Džiugo ar kitas panašus sūris
(3)
Fettuccine makaronai su vištiena ir baltuoju padažu

Fettuccine makaronai su vištiena ir baltuoju padažu

vištienos krūtinėlės druska pipirai svogūnų milteliai (arba granulės) česnakų milteliai (arba granulės) vištienos sultinys česnakas alyvuogių aliejus šviežios smulkintos petražolės kreminis sūris tarkuotas parmezano sūris miltai "Fettuccine" makaronai
(46)