Makaronų apkepas su varške, špinatais ir sūriu
Man itin patinka makaronai. Man itin patinka varškė. Kai sujungi makaronus su varške, dar pridedu špinatų ir fermentinio sūrio, tuomet gauni tiesiog dievišką duetą. Aišku dėl skonio gal ir kiek sunkoka ginčytis, bet kad šis patiekalas greit paruošiamas (kas labai svarbu šiais laikais), tai manau sutiks daugelis. Tad būtinai pamėginkite pasigaminti ir komentaruose parašykite ką galvojate apie tokį derinį. :)
Beje, man asmeniškai skaniausias ir gražiausias šis patiekalas gaunasi su makaronais-kaspinėliais (spalvotais).
Beje, man asmeniškai skaniausias ir gražiausias šis patiekalas gaunasi su makaronais-kaspinėliais (spalvotais).
Ingredientai
- varškė: 500 gramų
- makaronai: 500 gramų
- grietinė: 200 gramų
- sviestas: 100 gramų (arba aliejus)
- kiaušiniai: 3
- fermentinis sūris
- druska: žiupsnelio
- žalumynai: pagal skonį (naudota viena sauja špinatų)
- 1. Pirmiausia makaronus išverdame taip, kaip nurodyta ant jų pakuotės ir atvėsiname.
- 2. Tada kiaušinius išplakame bei sumaišome su puse grietinės ir makaronais.
- 3. Varškę sumaišome su likusia grietine, žiupsneliu druskos bei žalumynais.
- 4. Kepimo formą patepame riebalais (sviestu) bei dedame sluoksniais: makaronai, varškė, makaronai.
- 5. Viršų apibarstome sutarkuotu sūriu bei kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusvalandį.
- 6. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Saulė
Atsakyti