Makaronų salotos su kukurūzais ir feta
Ingredientai
- makaronai "vamzdeliai": 100 gramų
- konservuoti kukurūzai: 120 gramų
- maži pomidoriukai: 1 saujos
- kubeliais pjaustytas fetos sūris: šiek tiek
- pusiau perpjautos juodosios alyvuogės
- džiovinti raudonėliai arba bazilikas
- šviežiai malti juodieji pipirai
- česnakas: 1 grūstos didelės skiltelės
- druska: žiupsnio
- tyras alyvuogių aliejus: ~2 valgomųjų šaukštų
- 1. Pirmiausia užvirinkite vandenį. Sudėkite makaronus bei įberkite žiupsnį druskos. Virkite maždaug 7–9 minutes ant mažos ugnies. Tada kukurūzų skystį nuvarvinkite, kukurūzus sudėkite į salotų dubenį, įmeskite pusiau perpjautas alyvuoges, pusiau perpjautus pomidorus, dėkite fetos, česnako bei gerai viską išmaišykite.
- 2. Tuomet kai makaronai išverda, nupilkite vandenį, mikliai suberkite juos į dubenį su daržovėmis, pabarstykite pipirais, bazilikais ar raudonėliais, apšlakstykite aliejumi ir iš karto patiekite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai