Mėsos suktinukai su džiovintomis slyvomis ir lydytu sūriu "Memel Blue"

2024-03-31 Autorius oSkanu.lt

Mėsos suktinukai su džiovintomis slyvomis ir lydytu sūriu "Memel Blue"
Noriu parodyti dar vieną nuostabų patiekalą, kurį dažnai gaminu įvairioms šventėms - Velykoms, Kalėdoms ir panašiai. Nors ingredientų visai nedaug, bet visi jie čia puikiai sudera. Žinoma, jį drąsiai galite paruošti ir tiesiog paprastai vakarienei, bet galiu Jus patikinti, kad jei tokiais suktinukais su džiovintomis slyvomis ir lydytu sūriu pavaišinsite užsukusius svečius, tai susilauksite labai daug pagyrų. Ruošti jau ne vieną kartą ir dar nei karto nenuvylę. Tad imkite receptą ir drąsiai gaminkite! 

Ingredientai

    • karbonado
    • džiovintų slyvų
    • mėgiamų mėsos prieskonių
    • lydyto sūrio su mėlynaisiais pelėsiais "Memel Blue"

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mėsytę išmuškite plonai, pabarstykite mėsos prieskoniais.
  2. 2. Tada ištepkite su lydytu sūreliu, dėkite išmirkytų džiovintų slyvų.
  3. 3. Suvyniokite į suktinukus, kraštus užtvirtinkite mediniais pagaliukais.
  4. 4. Tuomet suktinukus dėkite į foliją bei kepkite orkaitėje (~180 laipsnių temperatūroje), po to atidenkite bei dar šiek tiek pakepinkite, kol dailiai paruduos (kepimo laikas priklausys nuo suktinukų dydžio ir turimos orkaitės).
  5. 5. Aš pati prie mėsos patiekiau majonezo-krienų padažą, kuris čia labai tiko. Taip pat manau puikiai tiktų ir bulvių košė :) Skanaus!
Briedienos kotletai su spanguolių padažu
(3)