Mini varškės picutės
Mini varškės picutės – puikus pasirinkimas greitam ir maistingam užkandžiui ar net pietums. Varškės pagrindas suteikia picoms ne tik minkštumo, bet ir subtilaus kreminio skonio, o graikiškas jogurtas užtikrina lengvą ir purią tekstūrą.
Picos gali būti pritaikomos pagal individualius skonius – saliamis, kumpis, švieži ar marinuoti pomidorai, alyvuogės ir įvairūs sūriai sukuria puikų skonį kiekviename kąsnyje. Pomidorų pasta suteikia klasikinį skonį, o ant viršaus išsilydęs kietasis sūris užbaigia bendrą vaizdą.
Šios picos yra ne tik skanios, bet ir maistingos, todėl puikiai tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Lengvai paruošiamos ir greitai iškepamos – jos taps jūsų mėgstamu pasirinkimu, kai norisi kažko ypatingo, bet ne per daug sudėtingo
Ingredientai
- Kiaušiniai: 2 vnt.
- Varškė: 2 pakeliai (360 g)
- Graikiškas jogurtas: 2 valg. š.
- Miltai: 4 valg. š.
- Pomidorų pasta: šiek tiek
- Kietasis sūris: šiek tiek
- pagal pomėgius - įvairūs kumpiai, alyvuogės, daržovės, sūris
Priedai picai:
- 1. Varškę sudėti į dubenėlį ir pertrinti šakute.
- 2. Įmušti kiaušinį, sudėti graikišką jogurtą ir viską išplakti.
- 3. Suberti miltus ir dar kartą viską išmaišyti.
- 4. Ant kepimo popieriumi ištiestos skardos šaukštu formuoti 6 picos pagrindus.
- 5. Kiekvieną suformuotą pagrindą aptepti pomidorų pasta.
- 6. Orkaitę įkaitinti iki 180 C temperatūros ir pagrindus kepti 5-7 min.
- 7. Tuo tarpu pasiruošti picos priedus pagal pomėgius, tinka saliamis, kumpis, alyvuogės, pomidorai, marinuoti agurkai, įvairūs sūriai.
- 8. Išdėlioti priedus ant apkeptų picos pagrindų ir viską apibarstyti tarkuotu kietuoju sūriu.
- 9. Picas gražinti į orkaitę ir dar kepti 10-15 min.
Recepto paruošimas
