Makaronų pica
Neįtikėtina, bet picą galima paruošti ir iš virtų makaronų! Jei mėgstate aštriai, pridėkite aitriųjų paprikų padažo.
Ingredientai
- tagliatelle makaronai arba spagečiai: 200 g
- druska: ½ šaukštelio
- sviestas: formai ištepti
- pomidorų padažas su prieskoniais: 450 g
- saldžiarūgštis padažas: 1-2 šaukštai
- picų prieskoniai: 1 šaukštelis
- rūkyta dešra arba saliamis: 250 g
- pievagrybiai: 200 g
- pomidorai: 3-4
- mocarela: 250 g
- juodosios alyvuogės: 50 g
- bazilikai: žiupsnelis šviežių
Pagrindas:
Viršus:
- 1. Orkaitę įkaitinkite iki 225° C temperatūros. Makaronus išvirkite, nukoškite ir sukrėskite į sviestu išteptą apvalią formą. Puode įkaitinkite pomidorų padažą, įmaišykite saldžiarūgštį. Dešrą, grybus, pomidorus ir mocarelą supjaustykite plonais griežinėliais.
- 2. Ant makaronų užpilkite pomidorų padažą ir sluoksniuodami sudėkite mocarelą, dešrą, grybus, pomidorus ir per pusę perpjautas alyvuoges. Apibarstykite picų prieskoniais. Kepkite 10-15 minučių. Papuoškite šviežiais bazilikais ir patiekite.
Recepto paruošimas
