Namie džiovinti pomidorai

2018-01-10 Autorius Visko po trupinėlį

Namie džiovinti pomidorai

Ingredientai

    • norimas kiekis pomidorų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pastebėjimas: Džiovinant įvairius vaisius, žoleles, grybus orkaitėje arba natūraliai, užtruksite daug laiko ir turėsite surasti tam tinkamą šiltą bei nemažą laisvą plotą, visam ganėtinai ilgam procesui. Vaisių džiovykla išsprendė visas šias išvardintas problemas ruošiant džiovintus pomidorus, todėl šį kartą ją ir naudosime.
  2. 2. Pirmiausia džiovykloje nustatykite 50-52 laipsnių temperatūrą, prikraukite visus 5 džiovyklos padėklus supjaustytų pomidorų, junkite ir laukite...
  3. 3. Šitaip džiūna beveik parą - maždaug 22-24 valandas, ir štai - skaniausi pomidorų "saldainiai" - mes taip juos pavadinom dėl ypatingo saldžiarūgščio skonio.
  4. 4. Pastebėjimas Džiovintus pomidoriukus galite tiek konservuoti, tiek apvirti vyno acte, tiek užpilti karštu aliejumi su prieskoniais bei sandariai užsukti. Galima panaudoti įvairiose receptuose.
Namie džiovinti pomidorai
Namie džiovinti pomidorai
#Daržovių patiekalai
Pomidorai su pomidorų pasta ir česnakais (atsargos žiemai)

Pomidorai su pomidorų pasta ir česnakais (atsargos žiemai)

Pomidorų pastai Vanduo 100 ml Cukrus 2 šaukštai Druska 1.5 šaukštelio Svogūnai 1 vnt. Stalo actas 70 mlKonservavimui Paprika 2 vnt. Česnakai 5 skiltelės Pomidorų pasta 200 gr Vanduo 100 ml Cukrus 2 šaukštai Druska 2 šaukšteliai Lauro lapai 2 vnt. Pipirai žirneliais 6 vnt. Kvapnieji pipirai 3 vnt.
(7)