Name: Obuolių pyragas su šokoladiniais sausainiais ir riešutais
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: obuoliai: 10 (mažų); šokoladiniai sausainiai: 2 pakelių; kiaušiniai: 2; cukrus: 0,5 stiklinės; vanilinis cukrus: 2 šaukštelių; žemės riešutai be luobelės: 2 saujų; kavos likeris: 2 valgomųjų šaukštų; kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio; cinamonas: žiupsnio; šokoladas: 50 gramų

2018-04-06 Autorius oSkanu.lt

Obuolių pyragas su šokoladiniais sausainiais ir riešutais

Paruošimas

20 min

Gaminimas

60 min

Porcijos

Ingredientai

obuoliai: 10 (mažų)
šokoladiniai sausainiai: 2 pakelių
kiaušiniai: 2
cukrus: 0,5 stiklinės
vanilinis cukrus: 2 šaukštelių
žemės riešutai be luobelės: 2 saujų
kavos likeris: 2 valgomųjų šaukštų
kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
cinamonas: žiupsnio
šokoladas: 50 gramų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių obuolius nulupame bei sutarkuojame.
2. Į juos sudedame šiek tiek patrintus sausainius, plaktus kiaušinio trynius, cukrų ir kepimo miltelius. Išmaišome.
3. Tuomet sudedame susmulkintus riešutus bei plaktus kiaušinių baltymus.
4. Viską atsargiai išmaišome bei sudedame į sviestu išteptą kepimo formą.
5. Apibarstome cinamonu.
6. Po to kepame iki 185 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 60 minučių.
7. Išėmusios apibarstome sutarkuotu šokoladu bei paliekame atvėsti. Skanaujame!
8. Rekomendacija: Daugiau obuolių pyragų receptų rasite: Obuolių pyragai.

Simona

Kokia nuostabi idėja. Labai dažnai kepu šeimai ir visai giminei obuolių pyragą, bet nei karto nepagalvojau idėti šokoladinių sausainių, šokolado ar ko pan. Pagaminau pagal šį jūsų receptą. Nuostabiai išėjo. Visi sakė, kad labai skanu. Dabar gaminsiu dažniau būtent taip obuolių pyragą.
Atsakyti

Iveta

Tikrai tobulas! Visada kepu pagal šį receptą, nes šis obuolių pyrago receptas pats geriausias, mano šeimai. Niekur nevalgėm tokio skanaus obuolių pyrago su šokoladiniais sausainiais ir dar su riešutais. Nepakartojama idėja, ačiū, už pasidalinimą:)
Atsakyti