Orkaitėje kepta dorada su pomidorais ir česnaku
Retai taip būna, bet būna, kad su žuvimi eksperimentuočiau savo sugalvotais receptais. Stengiuosi naudoti arba jau šeimoje patikrintus arba ieškausi internete su labai gerais atsiliepimais. Šį kartą ryžausi padaryti eksperimentą - iškepiau doradą orkaitėje su pomidorais, ir jis nuostabiai pavyko , dėl to receptas keliauja ir mūsų skaitytojams!
Ingredientai
- dorados: 2
- kokteiliniai pomidorai: 100 gramų (arba vyšniniai)
- česnakas: 2 skiltelių
- krapai: ryšulėlio
- pipirai: žiupsnio
- druska: pagal skonį
- aliejus: šlakelio
- 1. Pirmiausia doradas išvalykite. Pabarstykite pagal savo skonį druska bei pipirais.
- 2. Česnaką ir krapus pasmulkinkite.
- 3. Į doradų vidų dėktie krapų bei susmulkinto česnako.
- 4. Dėkite žuvis į kepimo skardą. Apšlakstykite aliejumi.
- 5. Šalia berkite pomidorus. Juos pabarstykite druska bei apšlakstykite aliejumi.
- 6. Galiausiai kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 20 minučių.
- 7. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
- 8. Rekomendacija: Daugiau doradų receptų rasite: Doradų receptai.
Recepto paruošimas
