Orkaitėje kepti jautienos vėrinukai - iešmeliai su daržovėmis

2023-04-18 Autorius oSkanu.lt

Orkaitėje kepti jautienos vėrinukai - iešmeliai su daržovėmis
Paruošimas

15 min

Gaminimas

20 min

Porcijos

2

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Turėjau keptos jautienos likučių nuo kito patiekalo, tad tik apvoliojau padaže su daržovėmis ir įdėjau į orkaitę. Jei neturite likučių, tai galite mėsą prieš tai apkepti keptuvėje arba apvirti ir tik tuomet gaminti vėrinukus - iešmelius. O patikėkite gaunasi labai skaniai, o ir didžiąją dalį darbo atlieka orkaitė, tad labai patogu! 

Ingredientai

    • jautienos: 300 gramų (keptos arba virtos)
    • cukinijų: 0,5
    • paprikų: 1
    • raudonųjų svogūnų: 1
    • medaus: 2 valgomųjų šaukštų
    • garstyčių: 1 valgomojo šaukšto
    • Vorčesterio padažo: 1 valgomojo šaukšto
    • balzamiko acto: 1 arbatinio šaukštelio
    • česnako: 2 skiltelių
    • rozmarino: 1 arbatinio šaukštelio
    • raudonėlio: 1 arbatinio šaukštelio
    • alyvuogių aliejaus: 50 gramų
    • druskos
    • juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia marinatui tarpusavyje sumaišykite visus skystus ingredientus bei prieskonius.
  2. 2. Tada jautieną bei daržoves supjaustykite norimo dydžio gabaliukais ir apvoliokite marinate.
  3. 3. Tuomet medinius pagaliukus išmirkykite šaltame vandenyje.
  4. 4. Suverkite daržoves ir jautieną ant iešmelių bei kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių.
  5. 5. Patiekite ir mėgaukitės!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau receptų iš jautienos rasite: Receptai iš jautienos.
#Jautiena, jautienos patiekalai # jautienos iešmeliai

Atsiliepimai

Irena

Paprasta paruošti, bet tikrai labai skanu. Pasiteisino!
Atsakyti
Japoniška Ramen sriuba su jautiena ir grybais

Japoniška Ramen sriuba su jautiena ir grybais

Vištienos sultinys Šviesi miso pasta Sojų padažas Ryžių actas Česnakas Čili pipiras Imbiero šaknis Šaltai rūkyta šoninė Ramen makaronai Džiovinti shiitake grybai Rudieji pievagrybiai Jautienos kepsnys Pak choi Sojų daigai Svogūnų laiškai Kiaušiniai Sezamo sėklos
(1)
Jautienos troškinys su daržovėmis vyno padaže

Jautienos troškinys su daržovėmis vyno padaže

jautienos paslėpsniai druska malti juodieji pipirai miltai svogūnai raudonosios paprikos česnakas morkos raudonosios čili paprikos sausas raudonas vynas šviežias rozmarinas džiovintas raudonėlis džiovinti baravykai jautienos sultinys
(4)
Naminiai mėsainiai su jautiena, teriyaki padažu ir sūriu

Naminiai mėsainiai su jautiena, teriyaki padažu ir sūriu

švieži sausai brandinti jautienos maltiniai teriyaki padažas malti juodieji pipirai bandelės mėsainiams mėgstamos salotos pomidorų riekelės mėlynieji svogūnai baltojo vyno actas cukrus druska keptų svogūnų dribsniai (nėra būtina)Padažui natūralus jogurtas česnakas pjaustyti švieži krapai
(2)