Orkaitėje keptos tortilijos su krevetėmis
Niekaip nenusibostančios tiek tortilijos, tiek krevetės. Vos 30 minučių ir jūs jau mėgaujatės nuostabus patiekalu! Greičiausiai Jūs jau žinote, bet pasikartosiu - svarbiausia tortilijų neperkrauti "sultingais" ingridientais bei nepadauginti padažo ant pagrindo, nes tada jos permirks ir nebebus traškios.
Ingredientai
- tortilijos: 4 (vid. dydžio)
- pomidorų padažas: 4 valgomųjų šaukštų
- poras: gabaliuko (supjaustyto pusžiedžiais)
- rūkyta dešra: 60 gramų
- nevirtos tigrinės krevetės: 20
- marinuoti agurkai: 1 (vid. dydžio)
- malta raudonoji paprika: žiupsnelio
- džiovintas česnakas: pagal skonį
- kietasis sūris: ~50-80 gramų
- 1. Iš pradžių tortilijas išdėliojame kepimo skardoje.
- 2. Ant kiekvienos uždedame po vieną valgomąjį šaukštą pomidorų padažo bei tolygiai paskirstome.
- 3. Tuomet krevetes perpjauname išilgai, iš abiejų pusių pabarstome paprika bei česnaku.
- 4. Tada ant tortilijų išdėliojame porą, kubeliais supjaustytą rūkytą dešrą, krevetes, griežinėliais supjaustytą agurką ir galiausiai užberiame sutarkuotą sūrį.
- 5. Galiausiai kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10-15 minučių. Patiekiame ir skanaujame!
- 6. Rekomendacija: Daugiau tortilijų receptų rasite: Tortilijų receptai.
Recepto paruošimas
