Paprastai ir greitai pagaminami vištienos iešmeliai su vaisiais
Ar gali būti kas paprasčiau? Tikriausiai nelabai. Dėl šios priežasties labai mėgstu vištienos filė, nes su ja nekyla jokių problemų - visad skani, minkšta, ir, svarbiausia - litin greitai pagaminama. Kai neturiu laiko gaminti ir suktis virtuvėje, tai tokie patiekalai, kur viskas greita ir paprasta - tikras išganymas.
Ingredientai
- vištienos filė: 3 (viengubi)
- pomidorų pasata: 4 šaukštų (ne pasta, kokią naudoju aš gali matyti nuotraukoje žemiau)
- auksaspalvis sirupas: 1 šaukšto (arba medus)
- Vusterio padažas: 2 šaukštų
- aliejus: 2 šaukštų
- druska: 1 šaukštelio
- pjaustyti rozmarino "spygliukai: 1 šaukšto
- mediniai iešmeliai
- besėklės vynuogės
- obuolių ketvirtadaliai
Marinatui:
Taip pat:
- 1. Pirmiausia užmerkiame medinius iešmelius vandenyje.
- 2. Tuomet visus ingredientus nurodytus marinatui sumaišome tarpusavyje.
- 3. Vištieną supjaustome kubeliais, sudedame į marinatą ir palaikome kaip įmanoma ilgiau (aš pati kartais darau iš vakaro, o kartais dedu į marinatą tik tam laikui, kiek mirksta iešmeliai).
- 4. Po to veriame mėsos kubelius ant iešmelių pakaitomis su vaisiais.
- 5. Kepame orkaitėje po įkaitinta kepsninės spirale maždaug 25 minutes (~170-180 laipsnių temperatūra). Kartas nuo karto apverčiame.
- 6. Štai ir viskas. Vištiena paruošta, pas mus šeimoje labai labai populiaru patiekti su kruopainias ir šviežių daržovių salotomis, bet Jūs pasirinkite garnyra pagal save. Skanaus!
- 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos iešmelių receptų rasite: Vištienos iešmeliai.
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą