Paprasti žagarėliai (trapūs ir skanūs)

Ingredientai

• kiaušiniai: 2
• miltai: ~200 gramų
• degtinė: 1 valgomojo šaukšto
• druska: mažo žiupsnelio
• riebalai (virimui)
• cukraus pudra (apibarstymui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia į įsijotus miltus beriame druską, pilame išplaktus kiaušinius, degtinę ir užminkome tešlą.
2. 2. Leidžiame tešlai pastovėti ramia maždaug pusvalandį.
3. 3. Paskui iškočiojame plonai ir supjaustome.
4. 4. Verdame įkaitintuose riebaluose ant vidutinio kaitrumo ugnies.
5. 5. Apibarstome cukraus pudra, patiekiame ir lepinamės!
6. 6. Patarimas: Miltų kiekis gali keistis (į didesnę arba mažesnę pusę), priklausomai nuo naudojamo kiaušinio dydžio.
7. 7. Rekomendacija: Daugiau žagarėlių receptų rasite: Žagarėliai.