Varškės vafliai su bananais ir graikišku jogurtu
Šis receptas – puikus pasirinkimas skaniems ir sveikiems pusryčiams! Vafliai su varške ir bananais ne tik puikiai tiks pusryčių stalui, bet ir suteiks jūsų organizmui daug reikalingų maistinių medžiagų. Pagrindinis šio recepto ingredientas – varškė – yra puikus baltymų šaltinis, kuris padeda palaikyti raumenų masę ir prisideda prie sotumo jausmo išlaikymo ilgiau. Bananas, kuris taip pat yra vienas iš pagrindinių šio patiekalo ingredientų, suteikia natūralaus saldumo ir aprūpina organizmą kaliu bei energijai reikalingais angliavandeniais.
Vafliai puikiai tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Šis receptas yra lengvai pritaikomas ir gali būti gaminamas naudojant įvairius ingredientus pagal jūsų poreikius ar alergijas. Galite jį paskaninti įvairiomis tyrelių ar vaisių variacijomis.
Galimos ingredientų alternatyvos
Jei neturite varškės, ją galite pakeisti rikota arba liesu sūriu. Graikiškas jogurtas gali būti pakeistas bet kokiu natūraliu jogurtu, o kokosų miltai – migdolų arba ryžių miltais. Vietoje banano, galite naudoti obuolių arba kriaušių tyre, o kokosų aliejų – alyvuogių aliejumi arba sviestu.
Patiekalo gaminimo patarimai
Kad vafliai taptų dar traškesni, į tešlą galite įdėti truputį daugiau avižinių miltų arba ilgiau kepti vaflinėje. Taip pat svarbu, kad tešla nebūtų per skysta – jei atrodo, jog reikia, galite įdėti papildomai miltų.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Šis patiekalas yra turtingas baltymų, sveikų riebalų ir vitaminų, todėl yra puikus energijos šaltinis. Tačiau jei norite sumažinti kalorijų kiekį, galite sumažinti naudojamų aliejų arba saldiklių kiekį.
Kalorijos
- Bendras kalorijų kiekis: apie 600 kcal
- Kalorijos vienoje porcijoje (1 vaflis): apie 100 kcal
Ingredientai
- Pusriebė varškė: 90 g
- Kiaušinis: 1 vnt.
- Sunokęs bananas: pusė
- Graikiškas jogurtas: 2 a.š.
- Kokosų miltai: 1,5 v.š.
- Avižiniai miltai: 1,5 v.š.
- Kepimo milteliai: 0,5 a.š.
- Cinamonas: 0,5 a.š.
- Kokosų aliejus (ištirpintas): 2 a.š.
- Druska: žiupsnelis
- 1. Visus ingredientus sudėti į dubenį ir gerai išmaišyti, kol tešla taps vientisa.
- 2. Įkaitinti vaflinę ir šaukštu įpilti po gerą porciją tešlos.
- 3. Kepti vaflius 4–5 minutes, kol jie taps traškūs ir auksinės spalvos.
- 4. Išimti vaflius iš vaflinės ir patiekti su mėgstamais priedais – graikišku jogurtu ar vaisių tyre.
- 5. Santrauka: Šis sveikas ir skanus varškės vaflių receptas su bananais – puikus pasirinkimas lengviems, bet maistingiems pusryčiams. Varškė suteiks baltymų, o bananas – natūralaus saldumo ir energijos. Lengvai pritaikomas receptas tiks visai šeimai ir gali būti papildomas įvairiomis alternatyvomis, atsižvelgiant į jūsų skonį.
Recepto paruošimas
