Pasta su vištiena ir daržovėmis

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Pasta su vištiena ir daržovėmis

Ingredientai

    • itališki makaronai (pasta): 150 gramų
    • vištienos filė be odelių: 100 gramų
    • švieži šparagai: sauja
    • šiaudeliais supjaustytos morkos
    • šviežiai malti juodieji pipirai
    • jūros druska
    • čili pipirų milteliai
    • raudonėlis
    • raudonieji svogūnai: 1
    • trinti pomidorai be odelių: 3-4 valgomieji šaukštai
    • grietinė: 2 valgomieji šaukštai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia užverdame vandenį makaronams. Mėsą nuplauname, supjaustome smulkiais gabalėliais. Pakepiname keptuvėje kol apskrus, sudedame daržoves, susmulkintą svogūną, gerai išmaišome. Nupilame makaronų vandenį, juos suberiame į keptuvę. Pagardiname viską druska, pipirais, čili bei raudonėliu.
  2. 2. Tuomet grietinę sumaišome su pomidorais, supilame į keptuvę. Išmaišę kaitiname ant silpnos ugnies maždaug 10 minučių. Galiausiai patiekiame gilesniuose induose. Greita, paprasta ir labai skanu!
Pad thai su krevetėmis
(4)
Makaronai kreminiame sūrio ir tuno padaže
(5)
Cacio e pepe receptas
(3)