Patys skaniausi obuolių keksiukai

Ingredientai

• obuoliai: 500 gramų
• miltai: 215 gramų
• rudas cukrus: 150 gramų
• cukrus: 80 gramų
• grietinė: 100 gramų (naudoju 30%)
• sviestas: 115 gramų
• kiaušiniai: 2
• soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
Prieskoniai:
• maltas cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
• imbiero milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• malti gvazdikėliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• vanilinis cukrus: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių cukrų, rudąjį cukrų bei minkštą sviestą išsukame iki purumo.
2. 2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais, soda bei prieskoniais.
3. 3. Tada į sviestą supilame kiaušinius bei grietinę. Maišome iki vientisumo, suberiame miltus su prieskoniais.
4. 4. Užmaišome tirštą tešlą.
5. 5. Po to obuoliams pašaliname šerdį, odeles galite ir palikti. Obuolius susmulkiname į nedidelius gabaliukus bei įmaišome į tešlą.
6. 6. Tešlą dedame į keksiukų popierėlius.
7. 7. Paskui kepame iki 185 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes.
8. 8. Atsargiai išimame ir leidžiame šiek tiek atvėsti. Lepinamės!
9. 9. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.