Pievagrybių sriuba su grietinėle ir krapais
Ingredientai
- svogūnai: 1
- pievagrybiai: 200 gramų
- sviestas: 100 gramų
- miltai: 5-6 valgomųjų šaukštų
- sultinys: 1,5 litro
- grietinėlė: 200 mililitrų
- džiovinti krapai
- druska
- pipirai
- 1. Pradžioje susmulkinkite svogūną.
- 2. Pakepinkite svogūną keptuvėje.
- 3. Sudėkite smulkintus pievagrybius bei dar truputį pakepkite, kol sukris.
- 4. Tuomet puode ištirpinkite sviestą. Nuolatos maišant šluotele po šaukštą dėkite miltus, kad nebūtų jokių gumuliukų. Po to dalimis supilkite sultinį bei suberkite svogūnus su pievagrybiais. Gerai išmaišykite.
- 5. Tada supilkite grietinėlę. Įdėkite krapų, druskos, pipirų bei leiskite užvirti.
- 6. Patiekdamos į sriubą galite įdėti skrudintos duonos gabalėlių. Skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau pievagrybių sriubų receptų rasite: Pievagrybių sriubos.
Recepto paruošimas
