Kalėdų laikotarpis – tai metas, kai namai prisipildo šilumos, jaukumo ir ypatingų aromatų. Vienas iš būdų sukurti šventinę nuotaiką – pasimėgauti kvapnia ir gardžia kalėdine arbata. Šis gėrimas ne tik sušildo šaltais žiemos vakarais, bet ir džiugina...
Pas mus šeimoje ši mišrainė tradiciškai yra gaminama per Kūčias arba per Kalėdas. Pupelių bei razinų derinys gali pasirodyti kiek neįprastas, bet viskas šioje mišrainėje nuostabiai dera. Džiovinti obuoliais ir spanguolės viską labai puikiai papildo....
Kartais taip norisi pasigaminti kokių nors paprastų salotų su silke. Šį kartą itin paprastas receptas su pievagrybiais, žirneliais ir porais. Tokią mišrainę mano vyras gali suvalgyti ir vienas, net nepalikdamas kitiems paragauti. Sakė jam skanesnės n...
Kalėdos – tai metas, kai šeimos susirenka prie šventinio stalo, o tradiciniai patiekalai suteikia ypatingą jaukumą ir šilumą. Vienas iš tokių patiekalų – orkaitėje kepta žąsis su apelsinų padažu. Šis patiekalas ne tik puošia stalą, bet ir džiugina iš...
Tokią mišrainę "Russkaya Zima" (Русская зима - rusiška žiema rusiškai) pirkdavau rusiškų delikatesų krautuvėje, kai dar gyvenau Jungtinėse Amerikos Valstijose, dažniausiai Kalėdų išvakarėse. Man itin patinka jos paprastumas, ingredientai atitinka vie...
