Ramen sriubos pats pagrindas yra kokybiškas ir sodraus skonio sultinys, kuris yra verdamas keletą valandų. Ką daryti, jeigu vis gi tiek laiko neturite? Ogi, pasigaminti sultinį greitu būdu. :)Visai neseniai pirmą kartą aš paragavau ramen sriubos su a...
RAMEN – yra klasikinė japoniška sriuba su makaronais. Ši sriuba yra su vištiena, daržovėmis ir nepakartojamu sultiniu, kuriam ypatingą skonį duoda sojų padažas, ryžių actas ir citrinžolės. Gaminama su RAMEN makaronais, kurie yra sukurti specialiai ta...
Ramenas su antiena – tai autentiškas Azijos virtuvės šedevras, kuris jau spėjo užkariauti lietuvių širdis ir virtuves. Šis sotus, aromatingas ir nepaprastai skanus patiekalas kilęs iš Japonijos, tačiau mūsų interpretacijoje jis įgauna unikalių lietuv...
Ramen – tai tradicinė japoniška sriuba, kurią sudaro aromatingas sultinys, makaronai ir įvairūs priedai. Šis patiekalas yra ne tik sotus, bet ir suteikia galimybę eksperimentuoti su ingredientais, pritaikant juos pagal savo skonį. Nors ramen kilęs iš...
Ramenas – tai tradicinė japoniška sriuba, kurią sudaro aromatingas sultinys, makaronai ir įvairūs priedai. Šiame recepte derinama sultinga vištiena, kvapnūs pievagrybiai ir lengvi stikliniai makaronai, sukuriantys harmoningą skonį ir tekstūrą. Šis pa...
Šis ramenas su vištiena ir marinuotais kiaušiniais – kvapnus ir sotus patiekalas, kuriame puikiai dera skirtingi skoniai ir tekstūros. Švelniai prieskoniais pagardinta vištiena, kepti pievagrybiai, švieži svogūnų laiškai ir aštrus čili pipiro akcenta...
Kai tik mano virtuvėje atsiduria antienos, tai aš nesustodama šypsausi. Man paskutiniu metu tai mėgstamiausia paukštiena, nes žinau, kad su ja patiekalai gausis labai skanūs. Visuomet patiekalus iš antienos aš stengiuosi gaminti labai apgalvotai, įdė...
Tiems kas dar iki šios dienos nežino kas yra ramenas, tai pabandysiu paaiškinti. Tai toks nuostabus patiekalas, kurio pačios svarbiausios sudedamosios dalys yra kokybiškas sultinys ir makaronai. Kiek skaičiau internete, visiškai tiksli ramen kilmė ik...
