Šios žalių topinambų (žieminių bulvių) salotos su morkomis gaunasi labai skanios, itin tinka prie visų mėsos, paukštienos ir žuvies patiekalų. Žinoma, galite valgyti jas ir vienas. Tikrai rekomenduoju išmėginti ir atrasti nuostabųjį topinambų skonį j...
Na, jei įvardintume lietuviškiau, tai čia juk žieminės bulvės arba dar kitaip bulvinių saulėgrąžų šakniagumbiai kepti su šonine ir sūriu.Topinambų žiedai žydėjimo periodu primena saulėgrąžas. Šias gėles galima pamatyti faktiškai prie kiekvieno namo k...
Topinambai dar yra vadinami tinginių augalais ir visai nepelnytai primiršti mūsų virtuvėje, nors yra labai sveikas pasirinkimas. Šį kartą labai skanus patiekalas pietums su jais. :)