Na, jei įvardintume lietuviškiau, tai čia juk žieminės bulvės arba dar kitaip bulvinių saulėgrąžų šakniagumbiai kepti su šonine ir sūriu.Topinambų žiedai žydėjimo periodu primena saulėgrąžas. Šias gėles galima pamatyti faktiškai prie kiekvieno namo k...
Galiu pripažinti, kad tai buvo mano pirmas neragautos daržovės bandymas. Gal ir keistai skamba, kaip galima būti neragavus šios, tokią gerą reputaciją turinčios daržovės? Juk tai saldžioji bulvė, kuri idealiai užderi mūsų žemėje. Atsakymas, ji tiesio...
Ar kada gaminote bulvinius blynus su cukinija? Receptas itin nesudėtingas, o blynai iškepa labai gardūs. Cukinijų ir bulvių blynai – tai nuostabus derinys, kuriame susijungia dviejų daržovių skoniai į vieną traškų ir sultingą kąsnį. Šie blynai pasižy...
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
Šįkart Jūsų dėmesiui visai neįprasti žemaičių blynai - su moliūgu ir dar iškepti orkaitėje. Ruošiausi juos iškepti keptuvėje, bet dėl naudojamo moliūgo tešla gavosi šiek tiek skystesnė nei įprastai, todėl nenorėjau rizikuoti ir iškepiau juos orkaitėj...
Mini sūrio sumuštinukai (angliškai - grilled cheese sandwich) labai gardus prie rytinės arbatos arba kavos puodelio, o atšalę idealiai tinka prie įvairių salotų, sriubos ar tiesiog kaip gardus užkandis. Tokius sumuštinius mėgstu nuo pat savo vaikystė...
Gaminant šiuos sultingu kiaulienos nugarinės kepsnius su česnaku ir žolelėmis, galite kepti tiek visą nugarinę, tiek supjaustytą kepsneliais - čia jau kaip Jums labiau patinka. Jeigu labiau skubate - kepsneliai tikrai iškeps greičiau.
Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti itin skanius ir paprastai pagaminamus kotletus su grikiais. Jose nebus naudojami jokie miltai, tad receptas yra gan sveikas. be to, beveik visą darbą už mus atliks orkaitė, tad jų nereiks kepti keptuvėje. O ta...
Turėjau keptos jautienos likučių nuo kito patiekalo, tad tik apvoliojau padaže su daržovėmis ir įdėjau į orkaitę. Jei neturite likučių, tai galite mėsą prieš tai apkepti keptuvėje arba apvirti ir tik tuomet gaminti vėrinukus - iešmelius. O patikėkite...
Tokie maltos mėsos kotletai su šonine ir džiūvėsėliais, iškepti orkaitėje - tai paprastai bei greitai pagaminami pietūs arba vakarienė. Visiškai paprasti ingredientai ir nedaug darbo, o rezultatas labai geras. Jau esu minėjusi, kad mėgstu patiekalus,...
