Iš kiaulienos kumpio faršo iškepti kotletai gaunasi tiesiog tobuli - "neišsausėję" ir nerealiai gardūs. Ir naminis pomidorų padažas čia puikiai tinka. Be to aš kotletus kepu orkaitėje, kad neprisigertų nereikalingų riebalų ir nebūtų riebūs. Būtinai i...
Neseniai buvo nedidelis mūsų draugių susitikimas ir kažkodėl pokalbis pasisuko apie kotletus ir kaip juos skaniai pagaminti. Ir viena draugė papasakojo, kad ji paprastus kiaulienos faršo kotletus gardina burokėliais. Visos labai nustebome ir net paga...
Šiandien noriu Jums parodyti savo vyro pačius mylimiausius sočius kotletus. Aš juos ruošiu orkaitėje su labai skania bulvių ir sūrio kepure. Gaminti jau ne kartą ir visada puikiai pavykstantys.Beje, aš įprastai juos gaminu iš maltos kiaulienos faršo,...
