Mūsų namuose pica yra prilyginama stebuklui. Kiekvieną kartą ją kepant visi namai pasipuošia šypsenomis. Kaip galima nuspėti, ne be reikalo 🍕 Prisimenu kai augau tėtis ant batono užtepdavo padažo, pripjaustydavo pieniškų dešrelių ir fermentinio sūri...
Sluoksniuotos tešlos vištienos ir daržovių pica su sūriu - tai nuostabus receptas, kuris sujungia klasikinės itališkos picos ir prancūziško sluoksniuoto pyrago elementus. Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui....
Tikriausiai tiksliau, šią picą būtų vadinti - storapadė pica su dviejų rūšių įdarais , nes kepiau per visą orkaitės skardos dydį, tai dariau pusę picos pagal savo pageidavimus (aš norėjau su daug mocarelos ir špinatais), o kitą pusę - pagal vyro įgei...
Tortilijos yra labai universalios ir labai dažnai praverčia virtuvėje, tad aš visada stengiuosi jų turėti savo namuose. Su jomis galima pagaminti tiek įvairiausius užkandžius, tiek iškepti picą. Ši pica yra universali tuo, kad ją galite patiekti tik...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti fantastiško skonio varškinėmis pynėmis, kurios yra puikus įrodymas, kad ir be mielių galima išsikepti nuostabias bandeles su varške. Kodėl pavadinau jas Juchnos? Nes mūsų draugų tarpe pirmasis jas paplatino draugas...
Bulvinė pica su kiaulienos šonine, svogūnais, pomidorais ir sūriu – tai įdomus ir skanus patiekalas, kuriame bulvių pagrindas puikiai pakeičia tradicinę picos tešlą. Ši pica gaminama iš tarkuotų bulvių, kurios iškepamos iki traškios ir auksinės spalv...
Neseniai pasakojau kaip pagaminti naminę picą su kalakutieną ir ananasais, kurią mes labai mėgstame. O šį kartą parodysiu kaip pagaminti variantą su malta mėsa, vėl gaminant mielinis picos padą. O galiu pasakyti, kad pica su faršu labai nustebino iš...
Ne vieną kartą jau teko įsitikinti, kad namie pagaminta pica visada pateisina išsikeltus lūkesčius, kai tik yra pasirenkami patys mėgstamiausi ingredientai. Ir nors kartais gali pasirodyti, kad atrodo dedi tą patį ką jau bandei, bet skirtingais kieki...