Sicilijos makaronai

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Sicilijos makaronai

Ingredientai

    • makaronai: 400 gramų
    • faršas: 300 gramų
    • pievagrybiai: 200 gramų
    • svogūnai: 1
    • česnakas: 3 skiltelės
    • Mocarelos sūris: 150 gramų
    • pomidorai: 3
    • alyvuogės: sauja
    • bazilikas

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia makaronus išvirkime pasūdytame vandenyje.
  2. 2. Keptuvėje apkepinkime su prieskoniais maltą mėsą, sudėkime pjaustytus česnakus, apkepkime, sudėkime pjaustytus pievagrybius, pomidorus, pakepkime.
  3. 3. Į kepimo indą sudėkime makaronus, mėsą, ant viršaus sudėkime alyvuogių ir mocarelos pjaustytą sūrį ir pašaukime į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug 20 minučių.
#Makaronų ir spagečių patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei
3 skirtingi sotūs makaronų apkepai

3 skirtingi sotūs makaronų apkepai

vamzdelio formos makaronai vyšniniai pomidorai pesto padažas tepamas sūrelis tarkuotas parmezano sūris malti juodieji pipirai2-am variantui poras pomidorų padažas marinuoti pievagrybiai tarkuotas fermentinis sūris mocarelos sūris vyšniniai pomidorai česnakas tarkuotas parmezano sūris putpelių kiaušiniai parmezano sūris mocarelos sūris druska malti juodieji pipirai
(2)
Ramenas sriuba (Ramen) - su jautiena ir kvietiniais makaronais

Ramenas sriuba (Ramen) - su jautiena ir kvietiniais makaronais

alyvuogių aliejus svogūnai morkos saliero stiebai česnakas smulkintos petražolės jautienos sultinys vištienos sultinys vanduo sojų padažas Sriracha padažas ramen kvietiniai makaronai laiškiniai svogūnai jautienos kepsniai kietai arba minkštai virti kiaušiniai druska pipirai
(1)
Makaronai su vištiena, kumpiu ir grietinėle

Makaronai su vištiena, kumpiu ir grietinėle

vištienos (tinka ir kalakutiena; gali būti filė arba šlaunelių mėsa) kumpis (arba šoninės juostelės) makaronai (naudoju avinžirnių, bet galite naudoti kokie tik patinka) pomidorai grietinėlė (maždaug stiklinės) prieskoninės žolelės česnakas druska pipirai aliejus (kepimui)
(3)