Silkė su grūdėta varške, grietine ir česnaku
Šio silkės ir grūdėtos varškės derinuko variacijų gali būti labai daug! Pvz. užtepėlei - aš pati mėgstu varškę su prieskoniais sumaišyti su smulkiai supjaustytu pomidoru bei susmulkinta silke, o pikantiškiems pusryčiams - sumaišau grikių košę su varške ir silke. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti šį mūsų šeimos pamėgtą receptą ir Jums. Esu visiškai tikra, kad įtrauksite į savo mėgstamiausių sąrašus. Tad mėginam!
Ingredientai
- silkės filė (naudota sūdyta)
- grūdėta varškė (galima keisti biria arba kremine)
- grietinė: 1 šaukšto (reikalinga, jei norisi šlapesnės konsistencijos)
- česnakas: 1 skiltelės (traiškytos)
- smulkiai pjaustyti svogūnų laiškai arba porai (neprivaloma)
- mėgstamos prieskoninės žolelės (naudoti krapai)
- druska
- pipirai
- 1. Pirmiausia pasiruoškite pikantiška varškę - varškę išsukite su grietine, druska, pipirais, česnakais, svogūnais bei prieskoniais (galite dar naudoti susmulkintus pomidorus, raugintus agurkėlius, špinatus, saulėje džiovintus pomidorus ar kas tik ateina į galvą).
- 2. Patiekite su silke ir virtomis bulvėmis.
- 3. Pastebėjimas: Virtos bulvės šalia, tiesiog būtinos!
Recepto paruošimas
