Man visiškai nėra svarbu, kuris būna metų sezonas, aš silkę mėgstu gaminti visada. Man jos reikia bent kartą per savaitę. Dažniausiai stengiuosi išmėginti silkę vis kitaip, nes norisi išmėginti kažką naujo. Silkė su bulvėmis man asmeniškai pati tobul...
Šio silkės ir grūdėtos varškės derinuko variacijų gali būti labai daug! Pvz. užtepėlei - aš pati mėgstu varškę su prieskoniais sumaišyti su smulkiai supjaustytu pomidoru bei susmulkinta silke, o pikantiškiems pusryčiams - sumaišau grikių košę su varš...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...