Silkė su šokoladu, džiovintomis spanguolėmis ir svogūnais
Labai gerai pamenu, kad jei vaikystėje sugalvodavau suvalgyti kokį labai keistą derinį, tai mama kartodavo "tai kas toliau, gal silkę su šokoladu dar valgysi?". Ir tada tai skambėjo kaip juokelis, kuris buvo įstrigęs mano galvoje ir jį pradėjau naudoti ir savo vaikams. Tačiau vieną dieną savo nuostabai internete pamačiau silkės receptą su šokoladu. Ir jis buvo paskelbtas ne Balandžio 1-ą. Tad negalėjau atsispirti ir privalėjau pasigaminti. Mano nuostabai - patiekalas be galo pasiteisino! Vyras nedrąsiai, bet irgi paragavo. Jam irgi labai patiko. Ir jau šitaip gaminome tris kartus. Dabar drąsiai receptą rekomenduoju ir Jums. Būtinai pamėginkite! :)
Ingredientai
- silkių filė: 2 puselių
- džiovintos spanguolės: 1 saujos
- svogūnai: 2
- juodas šokoladas: 50 gramų
- sviestas: 20 gramų
- 1. Iš pradžių silkę supjaustykite gabaliukais bei sudėkite į silkinę.
- 2. Svogūnus nulupkite bei smulkiai supjaustę pakepinkite keptuvėje su aliejumi.
- 3. Tuomet uždėkite nuplautas džiovintas spanguoles, o galiausiai apipilkite karštu, su sviestu ištirpintu juodu šokoladu.
- 4. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą