Skaniausi vištienos kotletai su cukinija ir majonezu
Gavau cukinijos ir atrodo, kad visą savaitę vien tik ją ir valgau. Bet jeigu ją tinkamai įkomponavus į įvairius patiekalus, man tai nėra problema, nes man ji labai patinka. Šiandien cukiniją paslėpiau pietaudama - gaminau vištienos kotletus su cukinija ir majonezu. Kotletai gavosi minkšti ir man patys skaniausi, kokius tik esu valgiusi. Juos galima valgyti ir karštus, ir jau atvėsusius. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs. Esu tikra, kad Jums patiks! ;)
Ingredientai
- 1. Pradžioje vištienos filė susmulkinkite mažais gabaliukais.
- 2. Įspauskite česnako, įmuškite kiaušinį, berkite prieskonius bei dėkite majonezą. Viską gerai išmaišykite.
- 3. Tuomet cukiniją sutarkuokite smulkios tarkos pagalba, nuspauskite skystį bei sudėkite į vištienos masę, viską gerai išmaišykite.
- 4. Po to keptuvėje įkaitinkite aliejų.
- 5. Masę kabinkite šaukštu bei dėkite į keptuvę formuodamos kepsniukus. Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai iškepa.
- 6. Valgykite su mėgstamomis salotomis. Skanaus!
Recepto paruošimas
