Name: Skaniausia pomidorų mišrainė žiemai su česnakais
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: European
Ingredients: pomidorai: 1 kilogramo; druska: 1 valgomojo šaukšto; cukrus: 2 valgomųjų šaukštų; česnakas: 3 skiltelių; juodieji pipirai

2023-08-11 Autorius oSkanu.lt

Skaniausia pomidorų mišrainė žiemai su česnakais

Paruošimas

40 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Šis pomidorų mišrainės receptas labai paprastas, mano naudojamas jau daug metų. Pomidorai patiekale gausis minkšti, tarsi tyrė. Kartu su šeima ją valgome tiesiog kaip šaltą pomidorų sriubą.

Ingredientai

pomidorai: 1 kilogramo
druska: 1 valgomojo šaukšto
cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
česnakas: 3 skiltelių
juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia pomidorus supjaustome ir troškiname puode nuo užvirimo maždaug 10 minučių.
2. Tuomet sudėkite susmulkintus česnakus ir dar patroškinkite maždaug 5 minutes.
3. Galiausiai sudėkite į iškaitintus stiklainius ir uždarykite.
4. Štai ir viskas. Galite laukti žiemos ir skanauti!
5. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.

Atsiliepimai

Labai skanu . Man jis vetoj tomato
Atsakyti

Čia ir yra tomatai, lietuviškai pomidorai

Vietinis

Jus tai vadinate mišraine? Skirkite padažą nuo mišrainės, GURMANAI!!!
Atsakyti

Vikte

Aš dar dedu sutarkuotu morkų, pjaustytų svogūnų, prieskonių, truputį aliejaus ir verdu kol lieka nedaug skysčio. Naudojam su žuvimi, silke, į sriubą.
Atsakyti

undefined

Pabandykite supjaustę daržoves kepti orkaitėje, nereikia stovėti prie puodo.

Neparašė svarbiausia - nulupti pomidorų odeles!
Atsakyti

undefined

Niekada nelupu odelės - naudingiausia pomidoro dalis.

Paule

Kažkaip labai daug druskos
Atsakyti

Eglė

Tikrai ne. Jos visai nesijaučia. :)