Skaniausias universalus marinatas daržovėms - geriausias receptas
Noriu Jums rekomenduoti itin paprastą ir be galo skanų bei universalų marinatą, kuris turi labai malonią rūgštelę. Užpilti tokiu marinatu galima kokias tik norisi mėgstamas daržoves - agurkus, pomidorus, paprikas, šparagines pupeles ir panašiai. Jis tikrai labai universalus, tad daržoves pasirinkite savo nuožiūra.
Ingredientai
- vanduo: 1 litro
- druska: 1 valgomojo šaukšto
- cukrus: 4 valgomųjų šaukštų
- actas: 100 gramų (9%)
- prieskoniai (lauro lapeliai, pipirų mišinys, garstyčių grūdeliai ir panašiai)
- 1. Pradžioje išvardytus ingredientus sudedame į puodą. Kai užvirs bei ištirps druska ir cukrus, marinatas bus paruoštas.
- 2. Tada stiklainiukus išplauname, iškaitiname orkaitėje. Sudedame daržoves bei užpilame marinatu. Užsukame dangtelius bei paliekame atvėsti kambario temperatūroje. Pernešame į vėsią patalpą ir, kai tik bus noras, patiekiame prie mėgiamo patiekalo. Skanaus!
- 3. Patarimas: Jei ruošiame šparagines pupeles, jas sudėjusios į stiklainį užpilame karštu vandeniu bei paliekame, kol išvirsime marinatą. Tuomet vandenį nupilame bei užpilame marinatą.
- 4. Šitaip atrodė mano marinuotos paprikos.
- 5. Šitaip atrodė mano marinuotos šparaginės pupelės.
- 6. Šitaip atrodė mano pjaustyti marinuoti agurkai.
- 7. Rekomendacija: Daugiau įvairių marinatų rasite: Marinatai.
Recepto paruošimas
Vetra
Atsakyti
Aldona
Atsakyti
irena kasakaitienė
Atsakyti
Daiva
Atsakyti
Zuzana
Atsakyti
dalia
Nijolė geras ir idomus receptass.
Atsakyti