Sumuštiniai su rūkyta lašiša ir kreminiu sūriu
Sumuštiniai su rūkyta lašiša ir kreminiu sūriu yra ne tik greitai paruošiami, bet ir itin gardūs. Šis užkandis puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek lengviems pietums ar vakarienei. Rūkyta lašiša suteikia subtilų skonį, o kreminis sūris – švelnumo. Papildomai pridėjus šviežių daržovių, tokių kaip agurkai ar rukola, sumuštiniai tampa dar gaivesni ir maistingesni.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Rūkyta lašiša: galite pakeisti sūdyta lašiša arba kitomis mėgstamomis rūkytomis žuvimis, pavyzdžiui, skumbre.
- Kreminis sūris: vietoje jo tinka tepamas varškės sūrelis arba rikota.
- Rukola: galite naudoti špinatus, salotų lapus ar kitus mėgstamus žalumynus.
Reklama
Patiekalo gaminimo patarimai
- Duoną galite lengvai paskrudinti orkaitėje arba skrudintuve, kad sumuštiniai būtų traškesni.
- Jei mėgstate aštresnį skonį, į kreminį sūrį įmaišykite šiek tiek krienų ar garstyčių.
Ingredientai
- Mėgstama duona: 6 riekelės
- Kreminis sūris: 150 g
- Rukola: sauja
- Rūkyta lašiša: 150 g
- Krapai: pagal skonį
- 1. Paruoškite duoną: pasirinktas duonos riekeles galite paskrudinti skrudintuve arba orkaitėje, kad jos taptų traškios.
- 2. Paruoškite kreminį sūrį: kreminį sūrį galite sumaišyti su smulkintais krapais, kad suteiktumėte papildomo skonio.
- 3. Surenkite sumuštinius: ant kiekvienos duonos riekelės užtepkite kreminio sūrio sluoksnį, uždėkite kelis rukolos lapelius, tuomet uždėkite rūkytos lašišos griežinėlius.
- 4. Patiekite: sumuštinius galite papuošti papildomais krapais ar citrinos griežinėliu.
Recepto paruošimas
