Svajonių pusryčiai: Prancūziškas skrebutis su šokoladu ir riešutais

Ingredientai

• šviesi duona: kelių riekelių (net labiau tiks, jeigu nėra itin šviežia)
• pienas: 1 puodelio
• kiaušiniai: 2
• vanilės esencija: lašelio (arba šaukštelio vanilinio cukraus)
• cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
• sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
Taip pat:
• juodas šokoladas: 100 gramų
• sviestas: 1 valgomojo šaukšto
• pienas: šlakelio
• mėgstami riešutai: 1 saujelės

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinius išplakite su cukrumi, pilkite pieną, vanilę ir viską gerai išplakite. Į keptuvę dėkite sviesto, pamirkykite duonos riekeles bei kepkite kol apskrus.
2. 2. Tuomet mažame puodelyje ištirpinkite sviestą, sulaužytą šokoladą, pilkite šiek tiek pieno (pieno reikia labai mažai, kad šokoladas nebūtų per tirštas, nors jeigu patinka būtent toks, pieno nepilame).
3. 3. Tada skrebutį dėkite į lėkštę, pilkite šokoladą, barstykite riešutais. Lepinkitės!
4. 4. Pastebėjimas: Apie nuostabius pusryčius svajoju beveik kiekvieną savaitgalį vos tik pramerkiu akis. Kartais svajoju jau net iš vakaro ir būtinai pasirūpinu, kad šaldytuve būtų pieno. Man tokie pusryčiai yra tobuli ir viskas.