Autorius apie receptą
Įvairiausius varškės apkepus aš pati labai mėgstu kepti šeimai vakarinei. Mielai suvalgoma po gabaliuką prie puodelio mėgstamos arbatos. Esu tikrai kepusi ne vieną apkepą ir išmėginusi ne vieną receptą. Šį kartą labai įdomus tradicinis variantas pagal Beatą be miltų, be manų, be pieno, tačiau su krakmolu. Pavyko itin skaniai, tad dalinuosi receptu su jumis. Beje šiam varškės apkepui dar daugiau charakterio ir skonio suteikia rūkytas cukrus. Žinoma, jeigu jo neturite, galite pasigaminti ir be jo.
Atsiliepimai