Trinta pomidorų ir paprikų sriuba

2018-08-27 Autorius Cukrinis avinėlis

Trinta pomidorų ir paprikų sriuba

Ingredientai

    • raudonosios paprikos: 1 (vid. dydžio)
    • konservuoti pomidorai savo sultyse be odelių: 600 gramų
    • svogūnai: 2 (vid. dydžio)
    • česnakas: 3 skiltelių
    • pomidorų pasta: 3 valgomųjų šaukštų
    • vištienos sultinys: 500 mililitrų (arba daržovių sultinys)
    • rūkyta paprika: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • alyvuogių aliejus (kepimui)
    • druska
    • pipirai
    • rudas cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • baziliko lapeliai: 1 saujos
    • fetos sūris
    • grietinėlė: šlakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių ant grill keptuvės arba orkaitėje su šlakeliu aliejaus apkepame supjaustytą papriką, kol dailiai apskrus. Tada dideliame puode ant alyvuogių aliejaus pakepiname supjaustytą svogūną bei česnaką, kol suminkštės. Pagardiname druska ir pipirais.
  2. 2. Tuomet sudedame trintus pomidorus, keptą papriką, pomidorų pastą, bazilikų lapelius ir rudąjį cukrų bei viską patroškiname maždaug 5-7 minutes. Supilame pasiruoštą sultinį, sumažiname ugnį bei leidžiame sriubai virti maždaug pusvalandį, jei dar norisi įberiame druskos ir pipirų.
  3. 3. Galiausiai puodą nukeliame nuo ugnies bei sutriname elektriniu trintuvu arba virtuvės kombainu. Paskaniname šlakeliu grietinėlės, fetos sūriu ir šviežiu baziliku. Mėgaujamės!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau trintų sriubų receptų rasite: Trintos sriubos.
#Sriubos # trinta pomidorų sriuba # pomidorų sriuba # paprikų sriuba
Trinta veganiška keptų morkų sriuba

Trinta veganiška keptų morkų sriuba

morkos kokosų aliejus "Garam masala" prieskoniai česnakas tarkuota imbiero šaknis svogūnai daržovių sultinys druska malti pipirai duonos kubeliai arba avinžirniai
(3)
Pupelių sriuba su dešrelėmis

Pupelių sriuba su dešrelėmis

pupelės bulvės morkos svogūnai česnakas aliejus parūkytos dešrelės druska lauro lapai juodieji pipirai rūkyta paprika vanduo
(2)
Turkiška raudonųjų lęšių sriuba

Turkiška raudonųjų lęšių sriuba

raudonieji lęšiai sultinys svogūnai česnakas saliero kotai morkos bulvės pomidorų pasta druska pipirai kuminas aliejus (kepimui) petražolės čili dribsniai obuolių sidro actas (arba citrinos sultys)Padažui raudonosios paprikos milteliai
(2)