Aštri pupelių sriuba su konservuotais pomidorais

Ingredientai

• sultinys: 2 litrų
• konservuotos pupelės aštriame padaže: 1 skardinės
• konservuoti pomidorai: 400 gramų
• bulvės: 2
• morkos: 1
• svogūnai: 1
• petražolės: 1 saujelės
• pomidorų pasta: 2 valgomųjų šaukštų
• česnakas: 3 skiltelių
• aitriosios paprikos milteliai: žiupsnelio
• druska
• pipirai
• aliejus

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia keptuvėje įkaitiname aliejų.
2. 2. Apkepiname susmulkintus svogūnus, morkas ir česnaką.
3. 3. Tada puode užviriname sultinį, sudedame pakepintas daržoves, nuskustas bei supjaustytas bulves, pupelės ir paverdame maždaug 10 minučių.
4. 4. Po to sudedame konservuotus pomidorus ir pomidorų pastą.
5. 5. Užviriname, pagal savo skonį pagardiname prieskoniais. Verdame, kol išverda bulvės.
6. 6. Paskui sudedame žalumynus ir paliekame pastovėti maždaug 5 minutes. Patiekiame ir skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau pupelių sriubų receptų rasite: Pupelių sriubos.