Turkiškas aguonainis (pyragas)
Ingredientai
- manų kruopos: 1 stiklinės
- aguonos: 1 stiklinės
- miltai: 1 stiklinės
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
- cukrus: 0,5 stiklinės
- aliejus: 0,5 stiklinės
- kiaušiniai: 2
- cukrus: 2 stiklinių
- vanduo: 2,5 stiklinės
Sirupui:
- 1. Pyragas: Manus sumaišome su miltais, aguonomis, kepimo milteliais, vanilinu bei cukrumi. Tada supilame aliejų, sumušame kiaušinius, gerai išmaišome, dedame į kepimo formą (būtų geriau į vientisą, o ne atsegamą), išlyginame paviršių ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug pusvalandį.
- 2. Sirupas: Vandenį supilame į puodą, suberiame cukrų bei užvirinus paverdame maždaug 10-15 minučių. Sirupą šiek tiek pravėsiname bei supilame ant karšto pyrago.
- 3. Pyragą patiekiame pilnai atvėsusį. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau aguonų pyragų receptų rasite: Aguonų pyragai.
Recepto paruošimas
