Trupininis pyragas su braškių džemu
Ingredientai
- miltai: 500 gramų
- kiaušiniai: 3
- sviestas: 150 gramų
- cukrus: 250 gramų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- braškių džemas
- 1. Pradžioje sumaišykite miltus su kiaušiniais, sviestu, cukrumi ir kepimo milteliais bei užminkykite tešlą. Dėkite į šaldytuvą bei palikite 60 minučių pastovėti. Kepimo formą ištepkite sviestu bei truputį pabarstykite miltais.
- 2. Tuomet tešlą padalinkite į 2 dalis. Imkite vieną dalį tešlos bei stambia tarka sutarkuokite į kepimo formą.
- 3. Tada ant sutarkuoto pagrindo dėkite džemą bei tolygiai paskirstykite po visą formą. Po to ant džemo sutarkuokite antrą tešlos dalį.
- 4. Galiausiai dėkite pyragą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros, bei kepkite maždaug 30-40 minučių. Skanaukite!
Recepto paruošimas
