Veganiški tarkuotų obuolių blyneliai

Name: Veganiški tarkuotų obuolių blyneliai
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: Kvietiniai miltai: 150 g; Cukrus: 1 valg.š.; Kepimo milteliai: 1 arb.š.; Maistinė soda: 0,5 arb.š.; Druska: 1/4 arb.š.; Cinamonas: 0,5 arb.š.; Maltas muskatas: 1/4 arb.š.; Obuoliai: 200 g (maždaug 1-2 nedideli obuoliai); Bananas: 1 vnt. (labai gerai sunokęs); Augalinis gėrimas: 120 ml; Obuolių actas: 1 valg.š.; Aliejus: kepimui

2024-08-16 Autorius Iveta - PLANTASTICKA

Paruošimas

15 min

Gaminimas

25 min

Porcijos

Augaliniai blynai su obuoliais – tai švelnūs, purūs ir gardžiai kvepiantys pusryčiai, kurie džiugins skonio receptorius. Šie blynai yra be kiaušinių ir pieno produktų, tačiau nepraranda savo minkštumo ir drėgnumo. Į tešlą įmaišyti sultingi obuoliai suteikia malonios rūgštelės, trintas bananas - natūralaus saldumo, o cinamonas prideda šilto, naminio jaukumo. Blynai puikiai tinka patiekti su šlakeliu klevų sirupo, trupučiu riešutų kremo ar papildomu obuolių griežinėliu. Taip pat blynai bus gardūs su cukraus pudra, obuolių gabaliukais, pasirinktu džemu ar sirupu. Priedų pasirinkimas tikrai platus.

Tai sveikas ir maistingas pasirinkimas, kuris ne tik pamaitins, bet ir palepins jus savo nepaprastai maloniu skoniu.

Redakcijos komentaras - šie blynai iškeps natūraliai saldūs, tad net ir pasirinkus juos valgyti be priedų skonis bus puikus.

Ingredientai

Kvietiniai miltai: 150 g
Cukrus: 1 valg.š.
Kepimo milteliai: 1 arb.š.
Maistinė soda: 0,5 arb.š.
Druska: 1/4 arb.š.
Cinamonas: 0,5 arb.š.
Maltas muskatas: 1/4 arb.š.
Obuoliai: 200 g (maždaug 1-2 nedideli obuoliai)
Bananas: 1 vnt. (labai gerai sunokęs)
Augalinis gėrimas: 120 ml
Obuolių actas: 1 valg.š.
Aliejus: kepimui

Recepto paruošimas

1. Dubenyje sumaišyti miltus, cukrų, kepimo miltelius, sodą, druską, cinamoną ir maltą muskatą.
2. Kitame dubenyje sumaišyti pieną su šaukštu acto ir atidėti.
3. Obuolius nulupti, išpjauti sėklalizdžius ir sutarkuoti su burokine tarka.
4. Bananą sutrinti šakute ir sudėti į pieno mišinį. Išmaišyti. Gautą masę sumaišyti su miltais ir sudėti tarkuotus obuolius. Dar kartą išmaišyti.
5. Blynus kepti įkaitintoje keptuvėje ant vidutinės kaitros, naudojant šiek tiek riebalų (pvz. kokosų aliejaus).
6. Patiekti ir skanauti!