Vieno kąsnio užkandžiai: kumpio vėrinukai su daržovėmis ir sūriu

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Vieno kąsnio užkandžiai: kumpio vėrinukai su daržovėmis ir sūriu

Ingredientai

    • duonos
    • rūkytos kiaulienos šoninės juostelių
    • vyšninių pomidorų
    • marinuotų agurkiukų (arba šviežių)
    • fermentinio sūrio
    • baziliko (arba petražolės lapelių)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje duoną pjaustykite kubeliais. Pomidorus nuplaukite, perpjaukite pusiau, agurkus pjaustykite griežinėliais, o sūrį - kubeliais.
  2. 2. Tuomet ant smeigtuko verkite šoninę, pomidoro puselę, sūrį, agurko grižinėlį bei duoną. Vėrinukus puoškite žalumynais. Skanaukite!
#Vieno kąsnio užkandžiai, sumuštiniai ir sumuštinukai # užkandžiai naujiesiems metams # vieno kąsnio vėrinukai
Grybų užkandėlė

Grybų užkandėlė

balti pievagrybiai džiovinti grybai alyvuogių aliejus sviestas ropinis baltas svogūnas česnakas druska šviežiai malti juodieji pipirai čiobrelio lapeliai chereso ar šerio (Jerez - isp., Sherry - angl.) majonezas / veganezas / ožkų sūris / tahini petražolės spanguolės arba bruknės (papuošimui)
(2)
Sūrio spurgos su jalapenu

Sūrio spurgos su jalapenu

kreminis sūris tarkuotas sūris smulkinti jalapeno pipirai druska džiūvėsėliai kiaušiniai vanduo aliejus
(10)
Cukiniju piršteliai su sūriu

Cukiniju piršteliai su sūriu

jaunos cukinijos kietasis sūris džiūvėsėliai miltai kiaušiniai česnakas druska juodieji pipirai bazilikas, raudonėlis, čiobrelis, rozmarinas
(3)