Vištiena drebučiuose
Ingredientai
- vištienos
- morkų
- kukurūzų
- juodųjų alyvuogių
- vandens
- vištienos sultinio
- želatinos
- majonezo
- džiovintų arba šviežių krapų
- petražolių
- 1. Pastebėjimas: Šiame recepte visus ingredientų kiekius reguliuokite pagal savo skonį ir norus, taip pat pagal valgančiųjų skaičių.
- 2. Iš pradžių želatiną užpilame su trupučiu šalto virinto vandens, išbrinkiname karšto vandens vonelėje. Vandenį užviriname, sudedame kubeliais supjaustytą vištienos mėsą, supjaustytas morkas, sumetame sultinio kubelius bei verdame maždaug 30 minučių.
- 3. Tada nukėlusios nuo ugnies, įmaišome želatiną bei išpilstome į norimus indelius-formeles. Į juos prieš tai sudedame kukurūzus, į kelias daleles supjaustytas alyvuoges ir petražoles.
- 4. Paruoštus drebučius atvėsiname kambario temperatūroje ir tik po to dedame į šaldytuvą.
- 5. Patiekiamos drebučius papuošiame šviežiomis rukolomis arba kitais žalumynais.
- 6. Patiekiame su majonezu išpaktu su krapais. Skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau receptų iš vištienos rasite: Vištienos patiekalai.
Recepto paruošimas
