Vištiena su kariu ir ananasais
Ingredientai
- vištienos filė: 500 gramų (šį kartą naudojau blauzdeles ir kumpelius)
- aliejus: 2 šaukštų
- svogūnai: 2
- paprikos: 1 (geltona, balta ar žalia)
- kukurūzų krakmolas: 2 šaukštų
- konservuotų ananasų skystis: 50 mililitrų
- konservuoti ananasai: 200 gramų
- vištienos sultinys: 400 mililitrų
- pomidorų padažas: 1 šaukšto
- karis: 1 arbatinio šaukštelio
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių įkaitiname troškintuvą bei jame pakepiname susmulkintą vištienos filė. Pabarstome druska ir pipirais.
- 2. Tuomet nulupame bei supjaustome pusžiedžiais svogūnus. Papriką perpjauname pusiau bei išimame sėklas, supjaustome griežinėliais. Svogūnus su paprika dedame į puodą su vištiena.
- 3. Tada kukurūzų krakmolą sumaišome su ananasų skysčiu bei supilame į troškintuvą. Ten pat supilame sultinį (jei neturime tikrojo sultinio - naudojame sultinio kubelį tirpintą vandenyje), sudedame pomidorų padažą bei ananasų gabalėlius (jei pas jus griežinėliai - susmulkiname). Įdedame kario bei troškiname maždaug pusvalandį.
- 4. Po to patiekiame su virtais ryžiais. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas
