Vištienos krūtinėlių bombos su bulvėmis folijoje, iškeptos orkaitėje
Šiandien su Jumis labai noriu pasidalinti itin pamėgtu sočiu patiekalu, kai vištiena su bulvėmis yra iškeptos orkaitėje. Šį patiekalą aš susuku į foliją ir prieš kepant, jos būna tarsi bombos formos. Pagaminimas tikrai nėra sudėtingas, tačiau puikiai pavykstantis. Didžiulis šio patiekalo privalumas yra tas, kad didelę dalį darbo už mus atliks orkaitė, tad per tą laiką galėsime pasilepinti laisvu laiku. Taip pat dar vienas privalumas yra tas, kad ingredientai visai paprasti ir pas daugelį randami jau ir šiuo metu šaldytuve. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs! :)
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės filė: 500 gramų
- bulvės: 700 gramų
- paukštienos prieskoniai: pagal skonį
- majonezas: 1 stiklinės
- pomidorų padažas: pagal skonį
- česnakas: pagal skonį
- petražolės: šiek tiek
- bazilikas: šiek tiek
- marinuoti agurkai: 2
- 1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabaliukais.
- 2. Dėkite prieskonių, majonezo bei pomidorų padažo.
- 3. Viską išmaišykite ir palaikykite kelias minutes, kad krūtinėlė pasimarinuotų.
- 4. Bulves supjaustykite šiaudeliais ir pabarstykite prieskoniais.
- 5. Foliją sukarpykite kvadratais, per vidurį dėkite saujelę bulvių, tada saujelę marinuotos vištienos ir vėl dėkite saujelę bulvių.
- 6. Tuomet foliją susukite ir padarykite "bombą".
- 7. Padarytas "bombas" dėkite ant kepimo skardos, įpilkite vandens, kad "bombas" apsemtų apie 1-2 cm.
- 8. Kepkite ~180-200 laipsnių temperatūroje apie 1 h.
- 9. Padažui (be jo visai ne tas skonis, aišku tinka bet koks kitas mėgstamas padažas) sumaišykite majonezą ir pomidorų padažą lygiomis dalimis, įdėkite žolelių prieskonių (petražolių, baziliko), supjaustykite marinuotų agurkėlių ir sutrinkite česnako (pagal Jūsų skonį).
Recepto paruošimas
